菜系及功效:嬰兒食譜
口味:咸鮮味 工藝:煮
臘腸番茄的制作材料:
主料:番茄20克,臘腸10克
調(diào)料:鹽1克
教您臘腸番茄怎么做,如何做臘腸番茄才好吃
將番茄用熱水燙后剝?nèi)テ?,去籽切碎,臘腸切碎,將鍋置火上,放入肉湯,下入番茄,臘腸,邊煮邊攪拌,并用勺背將其研成糊狀,加少許精鹽使其具有淡淡的咸味,即可喂食。
臘腸番茄的制作要訣:
制作中注意,要將番茄去皮,臘腸切碎,口味不宜咸。
小帖士-健康提示:
此菜軟爛,咸鮮,含有豐富的蛋白質(zhì),脂肪,鈣,磷,鐵鋅及維生素B1,B2,C和胡蘿卜素,尼克酸等多種營養(yǎng)素,對嬰兒生長發(fā)育特別有益。
小帖士-食物相克:
番茄:西紅柿忌與石榴同食。
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