○ 李國慶

日本的高級料理需要用當季的樹葉、花瓣  和山菜加以點綴，以表現(xiàn)菜品的季節(jié)性。1986  年上勝町的農(nóng)協(xié)職員橫石知二在大阪偶然得知  樹葉具有市場價值，開始組織上勝町農(nóng)民采摘  和加工，將當?shù)厣焦鹊纳习俜N樹葉加工成高級  料理的盤中飾品，冠名為“彩”，行銷全日本。  

除了“樹葉經(jīng)濟”之外，上勝町2003年開啟  的零垃圾運動聞名全日本，由此迅速成為“日本  最美小鎮(zhèn)”。上勝町的樹葉經(jīng)濟源于當?shù)氐淖匀? 資源，而零垃圾的標簽又給“樹葉經(jīng)濟”附以更高  的價值，年銷售量占日本高級料理店用貨量的  80%。上勝町以此實現(xiàn)了環(huán)境保護與地方產(chǎn)業(yè)  的和諧發(fā)展與良性互動，詮釋了環(huán)境為生活所用  才能最好地得到保護的生活環(huán)境主義原理。  

上勝町的經(jīng)驗表明，立足于當?shù)刭Y源的開  發(fā)和環(huán)境保護，通過優(yōu)美環(huán)境建設(shè)助推當?shù)亟?jīng)  濟發(fā)展，著力創(chuàng)造老年人和婦女也能勝任的工  作機會，促進環(huán)境與經(jīng)濟、社會的優(yōu)化和諧，就  能夠?qū)崿F(xiàn)“區(qū)域循環(huán)共生”。樹葉經(jīng)濟的成功案  例也提示我們，地方的經(jīng)濟社會活動應(yīng)建立在地方多樣化的資源基礎(chǔ)上。  

其一是最大限度利用地方可再生能源和生  物資源。地方性能源包括陽光、風力、水力、地  熱、生物質(zhì)和溫泉熱能等，自主生產(chǎn)能源的初衷  是減少化石能源消耗從而有助于減少溫室氣體  排放，在經(jīng)濟方面也會減少地方的能源支出，抑  制資金流出，改善地方能源收支，最終對地方產(chǎn)  業(yè)發(fā)展有所貢獻。  

其二是振興地方綠色觀光資源。豐富的自  然環(huán)境是農(nóng)村發(fā)展的寶貴資源，可以利用信息技  術(shù)提升旅游的便利性和安全性，把良好的環(huán)境轉(zhuǎn)  變?yōu)槁糜钨Y源。為此需要充分挖掘和創(chuàng)新利用  當?shù)氐淖匀宦糜钨Y源，培養(yǎng)專業(yè)的旅游人才和中  介機構(gòu)，開發(fā)農(nóng)業(yè)、工業(yè)和旅游業(yè)相結(jié)合的六次  產(chǎn)業(yè)，把農(nóng)產(chǎn)品與農(nóng)產(chǎn)業(yè)加工、流通、餐飲、養(yǎng)  生、觀光、文化體驗等第二、第三次產(chǎn)業(yè)相結(jié)合，  不斷豐富綠色旅游、藍色旅游的時代內(nèi)涵。  

其三是加強農(nóng)林漁村與城市的經(jīng)濟交流。  城市與農(nóng)村的聯(lián)系可以分為兩大類型，一類是  自然的聯(lián)系，即通過包括食物、材料與能源等自然資源建立起來的聯(lián)系；另一類是經(jīng)濟上的聯(lián)  系，即通過資金與人才流動等建立起來的聯(lián)  系。農(nóng)村地區(qū)的出路在于，通過田林河海等地  方資源與城市聯(lián)系起來，促進資源的可持續(xù)利  用，開發(fā)“環(huán)境友好型”商品，打造地方品牌，并  使之與旅游結(jié)合起來，建立城市與鄉(xiāng)村的資金  與人才流動機制，增強農(nóng)村的經(jīng)濟活力。  

上勝町樹葉資源的商品開發(fā)不僅帶動了經(jīng)  濟發(fā)展，同時也為婦女和老年人創(chuàng)造了工作機  會，為當?shù)鼐用竦纳鐣⑴c創(chuàng)造了平臺。  

地區(qū)環(huán)境振興帶動社會問題的同步解決途  徑之一，是通過推進地方再生資源開發(fā)項目創(chuàng)  造就業(yè)。再生能源項目與農(nóng)村老齡人關(guān)愛項目  有機結(jié)合，也會創(chuàng)造出新的就業(yè)機會，既可充分  利用中老年人的人力資本，也可充實中老年人  的生活，從而達到增強地方活力的社會目標。  

二是推進貼近自然的生活方式和工作方  式的形成。農(nóng)村的環(huán)境振興將帶動農(nóng)林漁村生  活體驗游和自然體驗游等旅游項目的發(fā)展。在  高度城市化的今天，人與自然直接接觸的機會稀少，推進農(nóng)村環(huán)境振興的目標之一是為在城  市中長大的青少年提供體驗森林、農(nóng)田、河灘、  沙灘等自然景觀的空間條件，創(chuàng)建適合城市青  少年在農(nóng)村短期居住的社會環(huán)境。  

其三是促進城鄉(xiāng)人口流動與城市人口的鄉(xiāng)  村定居。在農(nóng)村地區(qū)人口減少的背景下，需要  采取相應(yīng)措施促進城市人口向農(nóng)村流動，一種  方式是促進城市人在地方定居，另一種方式是  鼓勵城市人在農(nóng)村購房，形成工作在城市、生活  在農(nóng)村的模式。為此，在提供良好的居住環(huán)境  的同時，充實農(nóng)村醫(yī)療護理等生活信息、就業(yè)信  息以及農(nóng)業(yè)就業(yè)體驗信息等也必不可少。山村  游學(xué)和農(nóng)村生活體驗對于培養(yǎng)年輕人的農(nóng)村情  感至關(guān)重要。人員交流不僅為農(nóng)村的環(huán)境振興  提供了新動力，也發(fā)揮著促進城鄉(xiāng)交流的社會  作用。