近期,部分地區(qū)出現(xiàn)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称坊蚴称钒b物新冠病毒檢測呈陽性情況,為使全市廣大消費(fèi)者安全選購和食用進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称罚虒幨惺袌霰O(jiān)督管理局、咸寧市消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)委員會(huì)發(fā)布消費(fèi)提示,提醒各位商家和市民朋友,在經(jīng)營、采購、消費(fèi)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称窌r(shí)應(yīng)注意以下幾點(diǎn):
一、特殊時(shí)期,消費(fèi)者選購冷鏈?zhǔn)称窌r(shí),應(yīng)通過誠信經(jīng)營、口碑良好的正規(guī)商超平臺(tái)渠道,選購手續(xù)齊全、檢測合規(guī)的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称贰?/span>
二、盡量避免自行網(wǎng)購、代購、海淘進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称罚_有消費(fèi)需求,應(yīng)重點(diǎn)關(guān)注海外食品檢疫信息,對(duì)來自疫區(qū)的食品謹(jǐn)慎購買,同時(shí)做好外包裝消毒。
三、選購時(shí)應(yīng)正確佩戴口罩,使用一次性手套、夾子或塑料袋套住手進(jìn)行挑選,避免徒手接觸食品及包裝,雙手不碰觸口、鼻、眼等部位。購物后,應(yīng)及時(shí)對(duì)手進(jìn)行清洗消毒。
四、主動(dòng)索票索證,查驗(yàn)“三證明一報(bào)告”:海關(guān)通關(guān)證明、產(chǎn)品入境檢驗(yàn)檢疫證明、消毒證明、核酸檢測報(bào)告。12月10日,湖北將啟用進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称沸畔⒆匪萜脚_(tái),為產(chǎn)品配備“電子身份證”,認(rèn)準(zhǔn)有“鄂冷鏈”追溯碼的產(chǎn)品,保障食品安全,消費(fèi)更安心。廣大市民要增強(qiáng)自我防護(hù)意識(shí),自覺不購買、不食用來源不明、無相關(guān)證明的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称贰?/span>
五、在清洗加工冷鏈?zhǔn)称窌r(shí)宜帶一次性手套,保持室內(nèi)通風(fēng),不要在水龍頭上直接沖洗生的肉制品,防止濺灑污染,可用浸泡搓洗方式,不宜大力切剁。刀具、砧板、餐具各自單獨(dú)放置,及時(shí)清洗消毒,避免與處理直接入口食物的器具混用,清洗或接觸冷鏈?zhǔn)称泛?,?yīng)先洗手再接觸熟食。加工烹飪食品時(shí)需充分加熱、燒熟煮透,切勿生吃、半生吃。
六、冷凍冰鮮食品儲(chǔ)存時(shí)宜采用獨(dú)立封閉包裝,生熟分層,分隔存放,不要存放過長時(shí)間。存在交叉感染風(fēng)險(xiǎn)的廚余垃圾要及時(shí)清理。建議市民朋友每周對(duì)冰箱進(jìn)行一次清洗消毒。
七、養(yǎng)成良好的生活和飲食習(xí)慣,建議使用公筷、公勺,減少交叉感染,降低傳染性疾病和食源性疾病的發(fā)生。
八、商場超市、農(nóng)貿(mào)市場、餐館飯店等食品經(jīng)營單位要加強(qiáng)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称饭芾?,做好銷售、加工場所的日常消毒工作,逐批次查證驗(yàn)貨,如實(shí)記錄進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返淖匪菪畔⒑土飨颍_保貨證相符、來源可追溯。未取得“三證明一報(bào)告”的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称贰R宦刹坏萌霂?、入市銷售和加工。
九、食品經(jīng)營單位要在經(jīng)營場所顯著位置向消費(fèi)者張貼公示海關(guān)通關(guān)證明、產(chǎn)品入境檢驗(yàn)檢疫證明、消毒證明、核酸檢測報(bào)告等信息。嚴(yán)格落實(shí)直接接觸冷鏈?zhǔn)称窂臉I(yè)人員每七天進(jìn)行一次核酸檢測的要求。
十、消費(fèi)者及相關(guān)從業(yè)人員接觸或食用冷鏈?zhǔn)称泛?,一旦出現(xiàn)發(fā)熱、腹瀉等癥狀,應(yīng)及時(shí)到發(fā)熱門診就醫(yī),并主動(dòng)告知醫(yī)生食用時(shí)間、食品種類、食材來源等信息,以免延誤病情。
疫情防控期間,請(qǐng)廣大市民朋友們密切關(guān)注主流媒體信息,不信謠、不傳謠、不恐慌。市市場監(jiān)督管理等部門將進(jìn)一步加大對(duì)全市所有進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称放挪榱Χ龋瑢?duì)拒不執(zhí)行相關(guān)管控措施的有關(guān)責(zé)任人員,將依法依規(guī)處理。歡迎廣大市民朋友參與監(jiān)督,如發(fā)現(xiàn)沒有檢驗(yàn)檢疫證明、沒有核酸檢測報(bào)告、沒有消毒證明、沒有追溯信息的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?,?qǐng)及時(shí)撥打12315向市場監(jiān)督管理部門投訴或舉報(bào),經(jīng)查證屬實(shí)的,市場監(jiān)管部門和消委組織支持消費(fèi)者向商家要求支付價(jià)款10倍賠償金。
編輯:金娓
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