央視《味道》欄目組來(lái)咸拍攝特色菜咸安6道土菜好味道

來(lái)源：咸寧網(wǎng) 時(shí)間：2022-03-01 15:37

咸寧網(wǎng)訊 (特約記者胡劍芳)2月25日,央視CCTV一10頻道《味道》欄目組來(lái)咸安區(qū)拍攝6道具有地方特色的土菜,展現(xiàn)美味鄉(xiāng)愁。

2月21日,央視葉導(dǎo)一行連續(xù)4天到桂花鎮(zhèn)、賀勝橋鎮(zhèn)、高橋鎮(zhèn)、向陽(yáng)湖鎮(zhèn)、汀泗橋鎮(zhèn)等地踩點(diǎn)走訪,鎖定了咸安區(qū)桂花燕子魚(yú)、賀勝雞湯、高橋蘿豚湯、寶塔肉、甲魚(yú)燒蓮子藕丁、麥醬燒肉6道特色土菜。

24日下午,央視6人拍攝團(tuán)隊(duì)從北京到咸寧,經(jīng)過(guò)仔細(xì)分工,定于2月25日至3月2日下鄉(xiāng)鎮(zhèn)完成制菜拍攝任務(wù)。食材取自當(dāng)?shù)?并由當(dāng)?shù)貜N師現(xiàn)場(chǎng)制作,以央視主持人入鏡與廚師互動(dòng),介紹菜品制作流程,融入當(dāng)?shù)貧v史文化與鄉(xiāng)土風(fēng)情。

據(jù)悉,《咸安味道》6道菜將分上下兩集在央視10頻道《味道》欄目播出,時(shí)長(zhǎng)60分鐘。

編輯：但堂丹

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