楚菜品牌評(píng)選結(jié)果出爐咸寧市一批特色美食上榜

來(lái)源：咸寧網(wǎng) 時(shí)間：2019-12-09 08:05

咸寧網(wǎng)訊　咸寧日?qǐng)?bào)全媒體記者馬麗婭、通訊員方威報(bào)道：12月4日，省商務(wù)廳公布了楚菜品牌評(píng)選結(jié)果，我市一批特色美食榜上有名。

“香城泉都宴”獲評(píng)湖北十大楚菜名宴；通城云志生態(tài)兩頭烏養(yǎng)殖場(chǎng)榮獲湖北十大楚菜食材基地；崇陽(yáng)雷竹筍、簰州魚圓、賀勝橋雞湯、赤壁關(guān)刀魚、譚記魚頭被評(píng)為湖北楚菜名菜；咸寧市御灣酒店管理有限公司、咸安通山人家被評(píng)為楚菜名企。

據(jù)介紹，此次楚菜品牌評(píng)選，由企業(yè)、單位、個(gè)人自愿申報(bào)，消費(fèi)者投票，經(jīng)專家評(píng)審后再公示四個(gè)階段完成。

楚菜是楚文化的重要組成部分和載體。作為楚之一隅，咸寧市物產(chǎn)豐富，擁有品種繁多的優(yōu)質(zhì)食材。近年來(lái)，我市高度重視支持楚菜發(fā)展，不斷鼓勵(lì)企業(yè)繼承傳統(tǒng)、開(kāi)拓創(chuàng)新，從一縣一品到全面開(kāi)花，一步步將楚菜產(chǎn)業(yè)做實(shí)做強(qiáng)。

編輯：hushaopeng

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