“哇哦，真香！”“快看，這個造型有點意思”“不能偷吃，還沒拌勻”……2月22日下午，咸安區(qū)外國語實驗小學(xué)五年級教室里熱鬧歡騰，同學(xué)們在老師的指導(dǎo)下做水果拼盤、拌黃瓜、包餃子、炒花飯，儼然一場美食匯，其實這是該校每月一期的主題勞動實踐活動。

本月的主題活動為五年級的“自己動手，豐衣足食”的勞動實踐活動。當(dāng)天下午3點15分，第一節(jié)課的下課鈴聲一響，四個班教室里就開始忙活起來。老師同學(xué)們紛紛搬出做飯的工具、食材，對接下來的課堂充滿了期待。

“我?guī)Я撕}卜，胡蘿卜營養(yǎng)豐富，是炒飯的絕佳配菜?！蔽澹?）班學(xué)生肖嘉睿在家學(xué)做過蛋炒飯，對于本次活動，他也想上臺給大家露一手。

上課鈴聲還未響，五（2）班的同學(xué)們已經(jīng)準(zhǔn)備就緒，老師樊萍打開課件，帶領(lǐng)大家學(xué)習(xí)蛋炒飯的做法?！俺达埖孟葘⒚罪埑瓷㈤_，要粒粒分明。這樣做的炒飯才好看又好吃?！狈祭蠋熤v到關(guān)鍵點，還有同學(xué)默默記筆記。同學(xué)們按小組分工，切菜、切水果、打雞蛋、拍黃瓜，動作雖然略顯生疏，但認(rèn)真專注。

搗飯粒、拌雞蛋、探油溫、使鍋鏟，紅綠黃的配色給炒飯增色不少；一張張餃子皮在孩子們的手里上下翻飛，或者是皺巴巴的“福袋”，或者是飽滿的“月牙”“元寶”；香蕉、橘子、草莓、獼猴桃、菠蘿蜜、千禧果、車?yán)遄印宅槤M目的水果匯聚在一起，擺出了各式各樣的拼盤，讓人垂涎欲滴；拍黃瓜的“砰砰”聲，切蔥姜蒜小米辣的“嚓嚓”聲，和孩子們的贊嘆聲交織在一起，就是美食的“交響音樂會”。簡單的美食制作，讓孩子們流連忘返。

學(xué)習(xí)做美食，旨在鼓勵孩子們學(xué)會動手，掌握勞動技能。課后很多同學(xué)紛紛向家長展示了自己的新技能。

雖然已經(jīng)會做蛋炒飯，但是肖嘉睿還是很認(rèn)真的聽著，他發(fā)現(xiàn)媽媽教的做法省時，老師的做法更詳細(xì)。當(dāng)天晚上回家，肖嘉睿就按照老師的方法給爸爸媽媽做了一份蛋炒飯，受到家人的夸獎。“炒飯看起來很容易，其實也是需要用心學(xué)，動手做?！毙ぜ晤；仡欁约簩W(xué)做蛋炒飯的經(jīng)歷，總結(jié)出做任何事要專心致志，一心二用是做不好的。

五（1）班的徐墨雅體驗了涼拌黃瓜的新做法，“加上花生米、香菜葉，涼拌黃瓜色香味俱全。”徐墨雅平常會幫媽媽做家務(wù)，下面條、煎荷包蛋都不在話下。當(dāng)天晚上，徐墨雅按照老師教的方法，準(zhǔn)備食材，做了一道涼拌黃瓜，受到媽媽的稱贊?！耙郧俺赃^媽媽做的涼拌黃瓜，可能是配菜單一的原因，感覺還是老師的做法更可口。”徐墨雅明白了好詞好句能給作文錦上添花，恰到好處的搭配也能讓普通的食材更加美味。

自認(rèn)為會包餃子的五（3）班學(xué)生馬子辰，經(jīng)過這一堂美食課之后，深感自己包餃子技能有待提高，并表示回去之后，要跟著媽媽認(rèn)真學(xué)，爭取學(xué)習(xí)更多的生活技能。五（4）班的劉奕涵從切水果中體會到凡事要認(rèn)真，并不斷總結(jié)經(jīng)驗，才能進步。

一堂勞動課，喚起了同學(xué)們動手做飯的熱情。

一年級整理書包、掃地；二年級洗襪子、碗筷；三年級郊游購物、使用電器；四年級會包餃子、養(yǎng)護植物；五年級會做菜、電子支付購物；六年級電扇的清洗安裝、管理家庭一周開支……這是咸安區(qū)外國語實驗小學(xué)勞動清單。

去年10月以來，學(xué)校在每周三下午第二節(jié)課統(tǒng)一開設(shè)勞動課，由數(shù)學(xué)老師擔(dān)任教學(xué)任務(wù)。年級組根據(jù)勞動清單、結(jié)合國內(nèi)外勞動教學(xué)案例，統(tǒng)一制作課件展開教學(xué)。為促進勞動教育滲透到生活中，學(xué)校每個月選定一個年級開展一次主題實踐活動。

學(xué)校的實踐活動受到家長的稱贊與支持。三年級學(xué)生唐優(yōu)睿不會系鞋帶，勞動課上拿著媽媽的球鞋學(xué)系鞋帶。媽媽在家多次教都沒教會的技能，課堂上不到10分鐘，唐優(yōu)睿就已經(jīng)學(xué)會了?！凹议L可能缺少耐心，很多時候選擇代勞，導(dǎo)致孩子的生活技能掌握不好?！碧苾?yōu)睿媽媽表示，學(xué)校的做法，給孩子學(xué)習(xí)生活技能營造了氛圍，也給了孩子試錯學(xué)習(xí)的機會。學(xué)生劉佳芮媽媽一貫很重視孩子的自理能力培養(yǎng)，雖然孩子才上三年級，但是已經(jīng)會整理房間，洗衣服等?！斑@些看似簡單的技能，出現(xiàn)在課堂教學(xué)內(nèi)容里，給了孩子很大的引導(dǎo)作用。”劉媽媽表示，學(xué)會生活也是成長不可或缺的一部分。

該校負(fù)責(zé)人表示，依據(jù)不同年齡段學(xué)生的特點，制定螺旋式上升的勞動課程，分層設(shè)定勞動目標(biāo)，為學(xué)生營造“我能做”的勞動氛圍，讓學(xué)生在主動體驗中學(xué)習(xí)掌握勞動技能，達到“自己的事情自己做、家里的事情幫著做”　的目標(biāo)?！≈?，學(xué)校還將為學(xué)生提供展示交流的平臺，定期舉辦相關(guān)比賽活動，讓他們不斷總結(jié)、不斷激勵，從而愛上勞動。

記者　熊大平　通訊員　吳儀　譚麗霞