今秋開學(xué)起，勞動(dòng)課正式成為中小學(xué)的一門獨(dú)立課程。新學(xué)期開學(xué)一個(gè)月后，咸寧高新實(shí)驗(yàn)外國(guó)語(yǔ)學(xué)校502班的同學(xué)們享受了自己的“勞動(dòng)成果”——香噴噴的蜂蜜麻花。

10月11日下午，該校502班學(xué)生的麻花制作“大PK”就在食堂里熱鬧開展起來(lái)。為了讓麻花的口味更豐富，當(dāng)天下午3時(shí)許，4位家長(zhǎng)帶著準(zhǔn)備好的蜂蜜、芝麻、酵母等，早早來(lái)到學(xué)校食堂，在食堂領(lǐng)取到面粉后，她們相互配合完成摻料、和面、發(fā)面的工作。

下午4點(diǎn)30分，老師帶著53名學(xué)生準(zhǔn)時(shí)出現(xiàn)在食堂。老師簡(jiǎn)單地向同學(xué)們介紹此次制作麻花的內(nèi)容后，4名家長(zhǎng)也化身成“面點(diǎn)師”，將全班學(xué)生分為5個(gè)小組，邊示范，邊講解，同學(xué)們?cè)谝慌哉J(rèn)真觀察學(xué)習(xí)。很快摩拳擦掌多時(shí)的同學(xué)們便開始“大秀身手”：只見他們紛紛拿起面團(tuán)，有的搓成長(zhǎng)條，有的直接團(tuán)成圓圈……一場(chǎng)勞動(dòng)體驗(yàn)活動(dòng)，儼然成了一場(chǎng)麻花“PK”賽，在他們的制作下，長(zhǎng)麻花，短麻花、“麻球”等各種各樣的造型逐一呈現(xiàn)。

接下來(lái)就是下鍋油炸了。4位家長(zhǎng)將同學(xué)們制作的麻花端到后廚，倒油、試溫、下麻花……不一會(huì)兒味道綿香酥脆的麻花出鍋，同學(xué)們一邊品嘗著自己親手制作的麻花，一邊交流著制作麻花的經(jīng)驗(yàn)……食堂里一片歡聲笑語(yǔ)。

“我們是想讓學(xué)生體會(huì)勞動(dòng)的苦與樂，鍛煉和提升動(dòng)手、動(dòng)腦能力?！?02班班主任彭露老師表示，這種勞動(dòng)課體驗(yàn)形式，可以幫助班上學(xué)生建立起書本知識(shí)與實(shí)際技能之間的聯(lián)系，促進(jìn)學(xué)生多元成長(zhǎng)和個(gè)性發(fā)展，達(dá)到“學(xué)以致用”的效果。

據(jù)悉，502班全體師生制作的蜂蜜麻花只是咸寧高新實(shí)驗(yàn)外國(guó)語(yǔ)學(xué)校今秋豐富“勞動(dòng)課”的一個(gè)縮影。根據(jù)《義務(wù)教育勞動(dòng)課程標(biāo)準(zhǔn)（2022年版）》，今秋開學(xué)起，勞動(dòng)課正式成為中小學(xué)的一門獨(dú)立課程。該校結(jié)合自身實(shí)際和特色，以學(xué)校農(nóng)耕地為載體，整合課堂教學(xué)與勞動(dòng)制作，在全校范圍內(nèi)開設(shè)勞動(dòng)實(shí)踐教育課程。即1——9年級(jí)學(xué)生，以學(xué)校農(nóng)耕地種植食材或者學(xué)校提供食材為主，每天課后服務(wù)時(shí)間，以班級(jí)為單位輪流在學(xué)校食堂學(xué)習(xí)制作美食。截至目前，全校已有40余個(gè)班級(jí)，通過(guò)包餃子、炸麻花等方式品味到勞動(dòng)“成果”。

“讓教學(xué)走出課本，讓孩子回歸到真實(shí)的情境中去探索、學(xué)習(xí)，激發(fā)學(xué)生熱愛勞動(dòng)的積極性?！毙ｉL(zhǎng)陳榮勝說(shuō)道，這使得學(xué)生們更深入地體會(huì)到了春華秋實(shí)、耕耘收獲及“一粥一飯，當(dāng)思來(lái)處不易；半絲半縷，恒念物力維艱”的內(nèi)涵。下階段學(xué)校將進(jìn)一步增加勞動(dòng)教育的廣度、深度和力度，弘揚(yáng)勞動(dòng)精神，引導(dǎo)學(xué)生積極投身到勞動(dòng)實(shí)踐當(dāng)中去，讓勞動(dòng)成為一種習(xí)慣，切實(shí)把勞動(dòng)教育打造成落實(shí)“五育”的重要支撐。

記者　熊大平